מפעל פלדה הוא קומפלקס תעשייתי העוסק בתהליכים כגון ליטול, גלגל או ליקוי כדי לייצר חומרים פלדה שונים. מפעלים אלה בעלי חשיבות רבה בייצור פלדה, שהיא חומר חיוני לבנייה, כלי רכב וצורות אחרות של תעשיית השירותים. הם מקור חשוב של תעסוקה ומספקים תמיכה כלכלית לתעשיות כבדות של כל מגוון מוצרי הפלדה. מפעלים פלדה גם תורמים להתקדמות במדעי החומרים והנדסה, מה שמוביל לפיתוח פלדות חזקות, קלות יותר, עדיפות ללבוש במחיר נמוך יותר.