Zastoji vjetra su biljke ili strukture dizajnirane da usporavaju i štite osjetljiva područja od učinaka vjetra. Široko se koriste u poljoprivredi za zaštitu usjeva od jakih vjetrova, u uređenju krajolika za mikroklime, te u urbanističkom planiranju za smanjenje hladnoće vjetra koju ljudi mogu osjetiti dok hodaju vani. Zastoji vjetra mogu biti prirodni, poput redova drveća ili grmlja, ili umjetni zidovi i ograde. Učinkovitost zastoja vjetra uvelike ovisi o njegovoj visini i debljini; ali i o udaljenosti od mjesta koje želite zaštititi. Dobar dizajn zastoja vjetra smanjit će brzinu vjetra za 50%, stvarajući bolje uvjete i povećanu toplinu za rast biljaka.